供应 德慧多层果冻粉
双层果冻粉发布时间:2016/8/3产品名称:双层果冻粉
主要成分:卡拉胶、魔芋粉、氯化钾
执行标准:GB 26687-2011
产品特点:耐高温,品质稳定
适用范围:双层果冻、双层布丁
使用方法:
1. 将果冻粉与部分白砂糖混合混匀;
2. 将糖浆和白砂糖加入到容器中,向其中加入蒸馏水,在不断搅拌的情况下加入果冻粉和白砂糖的混合物,加热煮沸保温3min,补水;
3. 调酸:将柠檬酸、柠檬酸钠加入温开水中(2倍温开水),溶解搅拌均匀;
4. 将山梨酸钾、甜味剂分别用少量温水溶解,准备好香精,色素;
5. 待温度降至85℃时加入甜味剂(甜蜜素、安赛蜜)、山梨酸钾、香精、色素,**后加入酸,边加边搅拌均匀,灌装,封口;
6. 85℃灭菌15分钟,冷却。
包装及储运:
1. 1×25公斤塑编复合袋;
2. 请注意防晒、防潮,置于阴凉干燥处;
3. 严禁与有毒有害物质混合存放或运输;
发送商务留言/交流与评价